- 2021.09.28
藤岡グルメ紹介第2弾 みやご食堂の“みやご”はみやご山のみやごです
藤岡グルメ紹介コーナー第二弾！ 今回は藤岡市で一番有名な飲食店である可能性が非常に高い「みやご食堂」さんです。 テレビ番組や有名ユーチューバーさんが紹介しているので、今更感が否めないのですが、地元民ならではの食レポなどに挑戦してみたいと思います。 みやご食堂さんと言えば、極太麺が特徴ですが、私の記憶だと、昔はもっと太かったような気がします。 […]
2021年
- 2021.09.27
高設栽培システム定植日決定とイノチオストロベリーハイポについて
新しいいちご狩り用ハウスへの定植日が決定しました。 【開催日】 ⭐️10月2日(土) 午前 軽井沢で苗取り作業 午後 定植準備 ⭐️10月3日(日) 定植作業 今回もたくさんのボランティアの方がいらしていただけることになりました。 ありがとうございます。 高設栽培の定植は初めての経験で、いまいち勝手がわからないので、事前に勉強し […]
- 2021.09.23
怒涛の一週間で定植がなんとか完了！ボランティアさん感謝です
怒涛の一週間でした。 定植作業はいちご生産者にとって一大イベントです。 定植の時期を逃すといちごの収穫時期がずれてしまいますので必死です。 軽井沢で大切に育てたいちごの苗を、育成場から抜いたらすぐに定植してあげたいので、一気呵成に作業を進める必要があります。時間との勝負です。 今年もたくさんのボランティアの方が参加してくださったので、既存のいちごハウスへの定植が無事に終 […]
- 2021.09.17
新規就農希望者の質問に答えるも、個人的な意見すぎて参考になるかどうか・・・のコーナー
定植の準備がなんとか整ったので、久しぶりにテレビでも観ながらゆっくり晩酌でもしようと、幸せになれるセット（ビール、ワイン、かつおのたたき等(^-^;）を自室に持ち込む。 自分で切って盛り付けたかつおのたたき。美味い～。 土佐に生まれたかった！ このところずっと遅れ気味だった作業もなんとか見通しがついてきたので、ホッとしている。 こんな時に飲むお酒は非常に美味しい。（こんな時に飲むお酒 […]
- 2021.09.16
速報！群馬ダイヤモンドペガサス 中地区優勝決定！
うれしぃ～～～～～～～～～～～～～～！ BCリーグ中地区優勝 群馬ダイヤモンドペガサス 66試合 38勝19敗9分 勝率.667（9月15日現在） 素晴らしい成績です。 3年ぶり8度目の地区優勝 強いダイヤモンドペガサスが戻ってまいりました！ 私の推し選手、速水くん（背番号99）と田代くん（背番号22）大活躍です。 速水くんはあとホームラン1本で、打点と合わせて2冠達成です。 […]
- 2021.09.14
いちご苗の定植ボランティアさん、大募集！！
定植ボランティアさん、大募集！！ 今シーズンも、いちごの苗の定植の時期になりました。 いちごの苗を植えてみたい方や、興味がある方を大募集いたします。 【開催日】 ⭐️9月19日（土） ⭐️9月20日（月・祝）※敬老の日 ⭐️9月23日（木・祝）※秋分の日 ⭐️9月25日（土） ⭐️9月26日（日） ※土曜、祝日以外の平日も、定植作業や苗の運搬作業をしており […]
- 2021.09.13
観光いちご園YouTubeチャンネル開設のための練習で台本風に書いてみた。秋。
テイク１ え～、本日は軽井沢に来ております。 ここ軽井沢はすっかり秋の気配にラッピングゥ～ テイク２ 今日は朝から軽井沢に来ております。 ここ軽井沢の育苗場はすっかり秋の気配に包まれています。風が気持ちいいです。 あと数週間もすると紅葉が始まりあたり一面を真っ赤に染め上げる事でしょう。 “もみじ”を漢字にすると“紅葉”となり […]
- 2021.09.11
農機具アベンジャーズの活躍がなかったら、私のほぼ一人いちご栽培は不可能でしょう。
農業は昔ほど重労働ではありません。 確かに土と格闘しますので汚れはしますが、これも昔ほどではありません。 少人数（私はほぼ一人）で、効率よく栽培・収穫ができるようになりましたので、利益率もかなり向上しています。 ただ、新規就農するにはいろいろな障壁がありますので、簡単には行かないのですが。 そんなもやもやを解決できる方法はないものかと考える晩秋です。 […]
- 2021.09.10
いちご栽培ハウスの中心で〇〇を叫ぶと虹がでた。と、りんごのこだわりいちごでも。
※畝上げ専用マシンについては後日解説いたします。 新規就農者のための解説シリーズとして。 遅れている軽井沢でのランナーカット作業の合間をぬって、いちごの苗を定植する準備でハウス内に畝を上げていたら、いつもより盛大に土ぼこりが立つので、もしかしたら土壌に水分が足りなかったかもしれないな～と思いながらも、まあ大丈夫だろうと思い（忙しいし）、作業を続けて何とか終わらせたが、次の日に畝を […]
- 2021.09.08
いちご狩り園カフェ建設スタートに土器土器どっきどき！【後編】試練を乗り越えろ！
【前回までのあらすじ】 ついに始まった観光いちご園施設の建設。 最初の工程である浄化槽の埋設工事において、江戸時代から1500年前の古墳時代まで時をさかのぼり、ご先祖さまが生きた痕跡に出会いながら、どきどきしながら工事が進むのであった。（要約下手すぎ(^-^;)） ※詳しくは前編「いちご狩り園カフェ建設スタートに土器土器どっきどき！【前編】1500年前の先祖にふれる。」をご覧ください […]
- 2021.09.07
いちご狩り園カフェ建設スタートに土器土器どっきどき！【前編】1500年前の先祖にふれる。
いちご狩り用観光施設（カフェ 兼 作業場）の建設がついに始まりました。 工事の工程表に「中野ストロベリーファーム新築工事」と記載があります。じ～んです。 最初に行う工事は浄化槽の埋設工事だそうです。当然と言えば当然ですが。 それから建物の基礎工事、給排水工事、土間工事の順番で工事が進んで行くようです。 今回の工事にあたり、一つだけ懸念事項がありました。 それは、 […]
- 2021.09.06
いちご農家は儲かるか？新規就農しても大丈夫？あといちご狩りハウスの進捗も。
結構な頻度で質問されるタイトルの件 結論から言わせていただきますと、いちご農家は儲かるし、これから新規就農してもまったくもって大丈夫です！ なぜそう言い切れるかというと、私でも出来たからです(^-^; さらに、私がいちごの生産をしている地域でもそうなのですが、生産者の高齢化がどんどん進み、引退される先輩方がたくさんいらっしゃいま […]
- 2021.09.03
混沌とした世界でカオスを味わいつくす。ランチは天ざるで、陰謀を語る。
カオスの中にいる。 無秩序で混沌とした環境に身を置いていると、予測不可能な事象が次から次へと私に襲いかかってくる。 人間はそのような環境に身を置くと「なぜ？」という疑問が心のなかに幾度も湧き出し、それが成長のきっかけになると言っていた人がいた。多分偉い人。 ※混沌の６畳間封鎖中 私の場合、混沌の中に身をおいたとしても「なぜ？」が生まれてこない。 今 […]
- 2021.09.01
そろそろ定植の準備をする時期が到来した、つまり秋
夏の終わりと聞くと寂しい気持ちになってしまうのは世界人類共通の感情なのか、それとも日本人特有のものなのか。 これは次の研究課題といたします。 学生の頃に教わった和歌やら詩やら俳句やら何だったのかは詳しくは覚えていませんが、秋関係については、もの哀しさっぽい雰囲気を詠んだものが多かった気がします。 とりあえずは平安時代を生きた諸先輩方も、今を生きる私たちと近しい感情をもって […]
- 2021.08.30
夏の終わりに思う事と私の身体のB/S(バランスシート)について
子供の頃の今日は絶望のど真ん中にいた。 夢のような40数日が、明日1日を残して終わってしまう。 人生ってなんてつらいものなのだろうと、縁側に座りながらぼーっと庭を眺め物思いにふけったものであった。 過ぎ去った日々を振り返っても、まさに字のごとく夢中で遊んでいたため、その期間の記憶がほとんどない。 40日以上あったのに。子供ながらに何か取り返しのつかないとんでもない事をしでかし […]
- 2021.08.28
ランナーカットを黙々と頑張る件と(脳内)ドラマの件について
ランナーカット作業に苦戦しております。 思ったように作業が進みません。 こういう時は無心になり黙々と作業を進めるのが一番です。 自分はランナーカットマシンであると自分自身に言い聞かせます。 一種の自己催眠とでもいうのでしょうか。 完璧な催眠状態になると、まさに無我の境地となり、手足のみがオートマチックに動き出し、その状態 […]
- 2021.08.26
10日遅れの巣立ち ～親の愛～
物語のタイトルのようなブログタイトルにしたかったのですが、才能が追いつきませんでした。 長雨続きで遅れてしまっている苗の手入れですが、本日より次の作業に移ります。 予定より10日ほど遅れています。 次に行う作業にはわりと悲しい物語が内包されているのです。 軽井沢の畑に親苗を植えてからずっと、ランナーを伸ばし、そこから子供の苗を育てる作 […]
- 2021.08.25
いちご狩り用ハウスの工事進捗状況
威風堂々という四文字熟語が頭に浮かびました。 “夕暮時に軽井沢から帰ってきた私が目にしたのは、夕日に照らされ威風堂々たる姿をしたビニールハウスであった” 四文字熟語用例問題の解答として、一般的には不正解となるかもしれないが、私的には大正解です。 苗の手入れの遅れを取り戻そうと必死になっている間に、いちご狩り用ハウスの建設 […]
- 2021.08.18
焼き芋について考えてみた件と非公認観光大使就任の件
「第4次焼き芋ブームが来ているらしい」との情報を友人から入手したのは、今年の5月くらいだったかな。 第1次から第3次までのブームに気づかぬまま、第4次が始まっていた事に驚きを隠せないが。 ブームの火付け役は種子島出身の安納芋らしい。 焼き芋の美味しさとしては「ホクホクで甘い」が常識だった世の中に、「ねっとり甘い」という大胆な戦略で打って出た安納芋が完全勝利をおさ […]