CATEGORY オープン後のあれこれ

  • 2022.03.03
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2月が終わりました。当園は素敵なお客様で満ち溢れています。

  あっという間に2月が終わってしまいました。 いちごを収穫して、販売して、出荷して、お客様の対応をして、スタッフのみんなと笑っているといつの間にか一日が終わっています。 おそらくこれが充実した日々というのでしょう。       観光農園と直売所&カフェを始めて一ヶ月半、毎日新しい発見があります。     直売所&カフェにも沢山のお客様に […]

  • 2022.02.18
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中野ストロベリーファームカフェ「いちご研究所」 いちごのドリンク売上ランキング発表

    いちご研究所がオープンしてから1ヶ月が経過したので、ドリンクの売上ランキングを作ってみました。         中野ストロベリーファームカフェ「いちご研究所」 いちごのドリンク売上ランキング   1位 いちごシェイク 2位 いちごミルク 3位 いちごヨーグルト 4位  いちごレモンスカッシュ 5位  いちごジンジャーエール &nb […]

  • 2022.02.16
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いちご農家しか知らない「幻のいちご」について

  1シーズンにほんの数粒しか採れない、猛烈に美味しい幻のいちごがあるのです。 確率にしたら多分10,000粒分の1粒くらいになるのではないかと思います。   そのいちごがコレです↓       いっけん美味しそうには見えない小さな粒のいちごなのですが、異常なほどの糖度があります。       いちごの形は受粉の出来によって決まります。   […]

  • 2022.02.15
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オープンから1ヶ月経ちました

    中野ストロベリーファームの「いちご狩り」と 直売所兼カフェの「いちご研究所」オープンから1ヶ月が経ちました。     日々の仕事を必死にこなしているうちに1ヶ月が経っていたという感じです。       1月15日のオープン初日、もともと畑で何もなかった場所に、本当にお客さんが来てくれるのだろうかという不安でいっぱいでしたが、気が付くと、いちご狩りのお […]

  • 2022.01.21
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1月15日 いちごの日 ついにオープンしました!

1月15日 いちごの日 ご無沙汰しております。 まるまるひと月以上ブログが空いてしまいました。 いちごの管理や店舗等、諸々の準備にすっかり忙殺されておりましたが、ついに・・・   中野ストロベリーファーム 2022年1月15日(土) いちごの日 念願の観光いちご園をオープンすることが出来ました~!!!!!     いちご狩りの受付、そしてカフェと直売所となる店舗「いち […]