- 2021.11.22
さつまいも収穫大会等を開催した二日間がまたしても楽しかったので報告します。と、建物が姿を現した件
前回の告知通り、１１月２１、２２日の土日でさつまいも収穫大会を開催した。 紅はるかとシルクスイートを植えた畑。 今回、全て収穫します。 コーラおじさんに借りた道具が大変役にたちました。有難うございます。 さつまいもの収穫をして分かった事は、かなり […]
さつまいも
- 2021.11.15
いちごの生産者はハウスの中で宇宙と謎を語る。そして、焼き芋焼きたい。
１１月１５日 いいいちごの日 忙しい。 ランナー摘み無限ループに入ってしまったような気がする。 今日もランナーと格闘すべく、朝早くに起床し着替えていると、履こうと思った靴下の片方が無いことに気が付いた。 一緒に洗濯し、一緒に干しているのになぜ片方だけ無くなるのか、、、。 この謎は深い。 […]
- 2021.11.11
観光いちご園の施設はどんどん出来上がるが、私の準備がまだまだな件の報告
11月11日 チンアナゴの日 ランナーと格闘している間に、観光施設の建設が思いっきり進んでいた。 どうやら屋根と外装の工事が始まったようである。 足場が外されたら、いきなりすごい施設がお目見えするんだろうな～。 図面でみたとおりの建物が出来ていく。当たり前だけど(^-^; […]
- 2021.11.02
いちごの高設栽培マルチ張り作業の二日間がとても楽しかったので報告します
１０月３０日、３１日の二日間で高設栽培のマルチ張りが終了！ これで今シーズンの大仕事が完了したので、あとはもくもくと苗の手入れをしながら、いちごが実るのを待つばかりとなった。 今回もたくさんのボランティアさんにご協力をいただいたので、あっという間に作業が終了した。 新規導入した高設栽培用マルチカッターが実に良い働きをしてくれ […]
- 2021.10.24
いちご栽培におけるマルチ張りの重要性と、群馬県藤岡市の美味しいものについて
いちご栽培にとって、とても需要な工程であるマルチ張りを行いました。 マルチとは、写真に写っている白い巨大なビニールシート状のものの事です。 このマルチで畝をすっぽりと覆い、いちご苗の部分に穴を開け、苗だけをぴょこっと出すのがマルチ張りの作業となります。 ↓この白いシートがマルチ →昨年のマルチ張りの様子はこちら 作業は大変なので […]
- 2021.10.14
ウワサの都道府県魅力度ランキング2021のニュースを見ながらしたたか酔った10月13日はさつまいもの日
高設栽培および土耕栽培の苗の手入れが完了したので、本日都内で開催される中野ストロベリーファームボランティア懇親会に行く準備をしようと、家に帰る途中、大規模家庭菜園的稲作がそろそろ稲刈りの時期を迎えるので、様子を見に行ってみた。 すると・・・ 畦が伸びた雑草で大変なことになっていた。 この状態は、農を生業とする私に […]
- 2021.10.06
栗とサツマイモでモンブランを作ろうという話をしていたのですが・・・
10月2日、3日 高設栽培の定植以外の出来事 歌詞を載せたかったのですが、近ごろは色々ありますので、Youtubeでどうぞ。 「愛のためいき」 若い頃に観た、大林宣彦監督作品、原田知世さん主演の映画「時をかける少女」の挿入歌として使われていました。 もう何十年も前に観た映画なのですが、この歌がとても印象的で今も頭に残っています。 栗と柿の実を見るといつも頭 […]
- 2021.08.18
焼き芋について考えてみた件と非公認観光大使就任の件
「第4次焼き芋ブームが来ているらしい」との情報を友人から入手したのは、今年の5月くらいだったかな。 第1次から第3次までのブームに気づかぬまま、第4次が始まっていた事に驚きを隠せないが。 ブームの火付け役は種子島出身の安納芋らしい。 焼き芋の美味しさとしては「ホクホクで甘い」が常識だった世の中に、「ねっとり甘い」という大胆な戦略で打って出た安納芋が完全勝利をおさ […]