食べたり飲んだり…その他 群馬ダイヤモンドペガサスリーグ優勝！
記事にするのが少々遅れましたが、2021ルートインBCリーグプレーオフ決勝ラウンドにおいて群馬ダイヤモンドペガサスのリーグ優勝が決定しました！3年ぶり5度目の優勝です！今年のペガサスは強かった～！！私の推し選手も大活躍の一年です。速水捕手（...
いちご農家
食べたり飲んだり…その他 
いちご狩りハウス・カフェ建設工事 いちご高設栽培の定植と突然のグルメレポート
高設栽培施設に苗を定植しました。苗を22cm間隔で定植する予定でしたが、点滴チューブに空いている給水用の穴が20㎝間隔であいているので、それを目印にして20㎝間隔で定植する事に急遽変更しました。22㎝間隔がわかるガイドテープを作ろうと思って...
いちご狩りハウス・カフェ建設工事 観光いちご園開業まであと3ヵ月と培土のアク抜き作業と点滴について
10月になりました。二桁の月になると、今年もラストスパートだな～と毎年思います。 観光いちご園とカフェの開業まであと3ヶ月。来年の1月開業に向けてこちらもラストスパートです。しかし、やることが多い(^-^; 今日は週末の高設栽培施設への定...
軽井沢で育ついちごの苗 苗が活着した件の業務連絡と、茨城県との接点があまりない事に気づいた9月末日
定植から約１週間がたちました。今シーズンはいちごの苗を必要以上に大きくしないよう肥料を与えずに育成したので、ひょろっとした感じの苗になってしまいましたが、新葉が元気に上がってきたので無事に活着してくれたようです。ホッとしました。※活着とは苗...
食べたり飲んだり…その他 藤岡グルメ紹介第2弾 みやご食堂の“みやご”はみやご山のみやごです
藤岡グルメ紹介コーナー第二弾！ 今回は藤岡市で一番有名な飲食店である可能性が非常に高い「みやご食堂」さんです。テレビ番組や有名ユーチューバーさんが紹介しているので、今更感が否めないのですが、地元民ならではの食レポなどに挑戦してみたいと思いま...
いちご狩りハウス・カフェ建設工事 高設栽培システム定植日決定とイノチオストロベリーハイポについて
新しいいちご狩り用ハウスへの定植日が決定しました。【開催日】⭐️10月2日(土) 午前 軽井沢で苗取り作業 午後 定植準備⭐️10月3日(日) 定植作業今回もたくさんのボランティアの方がいらしていただけることになりました。ありが...
軽井沢で育ついちごの苗 怒涛の一週間で定植がなんとか完了！ボランティアさん感謝です
怒涛の一週間でした。定植作業はいちご生産者にとって一大イベントです。定植の時期を逃すといちごの収穫時期がずれてしまいますので必死です。軽井沢で大切に育てたいちごの苗を、育成場から抜いたらすぐに定植してあげたいので、一気呵成に作業を進める必要...
新規就農者のための解説シリーズ 新規就農希望者の質問に答えるも、個人的な意見すぎて参考になるかどうか・・・のコーナー
定植の準備がなんとか整ったので、久しぶりにテレビでも観ながらゆっくり晩酌でもしようと、幸せになれるセット（ビール、ワイン、かつおのたたき等(^-^;）を自室に持ち込む。自分で切って盛り付けたかつおのたたき。美味い～。土佐に生まれたかった！こ...
お知らせ いちご苗の定植ボランティアさん、大募集！！
定植ボランティアさん、大募集！！今シーズンも、いちごの苗の定植の時期になりました。いちごの苗を植えてみたい方や、興味がある方を大募集いたします。【開催日】⭐️9月19日（土）⭐️9月20日（月・祝）※敬老の日⭐️9月23日（木・祝）※秋分の...
いちご狩りハウス・カフェ建設工事 観光いちご園YouTubeチャンネル開設のための練習で台本風に書いてみた。秋。
テイク１え～、本日は軽井沢に来ております。ここ軽井沢はすっかり秋の気配にラッピングゥ～テイク２今日は朝から軽井沢に来ております。ここ軽井沢の育苗場はすっかり秋の気配に包まれています。風が気持ちいいです。あと数週間もすると紅葉が始まりあたり一...
いちご狩りハウス・カフェ建設工事 農機具アベンジャーズの活躍がなかったら、私のほぼ一人いちご栽培は不可能でしょう。
農業は昔ほど重労働ではありません。確かに土と格闘しますので汚れはしますが、これも昔ほどではありません。少人数（私はほぼ一人）で、効率よく栽培・収穫ができるようになりましたので、利益率もかなり向上しています。ただ、新規就農するにはいろいろな障...
新規就農者のための解説シリーズ いちご栽培ハウスの中心で〇〇を叫ぶと虹がでた。と、りんごのこだわりいちごでも。
※畝上げ専用マシンについては後日解説いたします。新規就農者のための解説シリーズとして。 遅れている軽井沢でのランナーカット作業の合間をぬって、いちごの苗を定植する準備でハウス内に畝を上げていたら、いつもより盛大に土ぼこりが立つので、もしかし...
いちご狩りハウス・カフェ建設工事 いちご狩り園カフェ建設スタートに土器土器どっきどき！【後編】試練を乗り越えろ！
【前回までのあらすじ】ついに始まった観光いちご園施設の建設。最初の工程である浄化槽の埋設工事において、江戸時代から1500年前の古墳時代まで時をさかのぼり、ご先祖さまが生きた痕跡に出会いながら、どきどきしながら工事が進むのであった。（要約下...
いちご狩りハウス・カフェ建設工事 いちご狩り園カフェ建設スタートに土器土器どっきどき！【前編】1500年前の先祖にふれる。
いちご狩り用観光施設（カフェ 兼 作業場）の建設がついに始まりました。工事の工程表に「中野ストロベリーファーム新築工事」と記載があります。じ～んです。 最初に行う工事は浄化槽の埋設工事だそうです。当然と言えば当然ですが。それから建物の基礎工...
いちご狩りハウス・カフェ建設工事 いちご農家は儲かるか？新規就農しても大丈夫？あといちご狩りハウスの進捗も。
結構な頻度で質問されるタイトルの件結論から言わせていただきますと、いちご農家は儲かるし、これから新規就農してもまったくもって大丈夫です！なぜそう言い切れるかというと、私でも出来たからです(^-^;さらに、私がいちごの生産をしている地域でもそ...
食べたり飲んだり…その他 夏の終わりに思う事と私の身体のB/S(バランスシート)について
子供の頃の今日は絶望のど真ん中にいた。夢のような40数日が、明日1日を残して終わってしまう。人生ってなんてつらいものなのだろうと、縁側に座りながらぼーっと庭を眺め物思いにふけったものであった。 過ぎ去った日々を振り返っても、まさに字のごと...
いちご狩りハウス・カフェ建設工事 Rainy Days And Mondays～雨の日と月曜日は～
雨の日の月曜日はいつも気分が落ち込むと、カーペンターズのカレンさんが歌っていました。とても古い話です。 世間のほとんどの人は、月曜日が一週間の仕事始めですので憂鬱な気分になってしまうのでしょう。サラリーマン時代の私もそうでした。自営業（い...
食べたり飲んだり…その他 藤岡グルメ紹介 うどん編と白い粉について雑感
饂飩（うどん）出典：フリー百科事典『Nakanopedia（ナカノペディア）』うどんは、母親が小麦粉を練って長く切った麺、またはその料理である。農繁期の忙しい時期や、うっかりご飯を炊くのを忘れてしまった時などに作ることが多く、汁で煮込んだり...
食べたり飲んだり…その他 野球「侍ジャパン」金メダルおめでとうございます
素晴らしい試合でした。昨日の感動をかみしめながら、毎度おなじみの軽井沢にて苗の手入れをしています。無観客試合だったのがとても残念です。現地であの感動を味わいたかった。仕方のないことですが。私の趣味の一つにスポーツ観戦があります。特にここ数年...