いちご研究所 by 中野アグリラボラトリー

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  • 2021.09.13
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観光いちご園YouTubeチャンネル開設のための練習で台本風に書いてみた。秋。

  テイク1 え~、本日は軽井沢に来ております。 ここ軽井沢はすっかり秋の気配にラッピングゥ~       テイク2 今日は朝から軽井沢に来ております。 ここ軽井沢の育苗場はすっかり秋の気配に包まれています。風が気持ちいいです。   あと数週間もすると紅葉が始まりあたり一面を真っ赤に染め上げる事でしょう。   “もみじ”を漢字にすると“紅葉”となり […]

  • 2021.09.11
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農機具アベンジャーズの活躍がなかったら、私のほぼ一人いちご栽培は不可能でしょう。

  農業は昔ほど重労働ではありません。 確かに土と格闘しますので汚れはしますが、これも昔ほどではありません。     少人数(私はほぼ一人)で、効率よく栽培・収穫ができるようになりましたので、利益率もかなり向上しています。 ただ、新規就農するにはいろいろな障壁がありますので、簡単には行かないのですが。 そんなもやもやを解決できる方法はないものかと考える晩秋です。   […]

  • 2021.09.10
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いちご栽培ハウスの中心で〇〇を叫ぶと虹がでた。と、りんごのこだわりいちごでも。

※畝上げ専用マシンについては後日解説いたします。   新規就農者のための解説シリーズとして。   遅れている軽井沢でのランナーカット作業の合間をぬって、いちごの苗を定植する準備でハウス内に畝を上げていたら、いつもより盛大に土ぼこりが立つので、もしかしたら土壌に水分が足りなかったかもしれないな~と思いながらも、まあ大丈夫だろうと思い(忙しいし)、作業を続けて何とか終わらせたが、次の日に畝を […]

  • 2021.09.08
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いちご狩り園カフェ建設スタートに土器土器どっきどき!【後編】試練を乗り越えろ!

  【前回までのあらすじ】 ついに始まった観光いちご園施設の建設。 最初の工程である浄化槽の埋設工事において、江戸時代から1500年前の古墳時代まで時をさかのぼり、ご先祖さまが生きた痕跡に出会いながら、どきどきしながら工事が進むのであった。(要約下手すぎ(^-^;)) ※詳しくは前編「いちご狩り園カフェ建設スタートに土器土器どっきどき!【前編】1500年前の先祖にふれる。」をご覧ください […]

  • 2021.09.07
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いちご狩り園カフェ建設スタートに土器土器どっきどき!【前編】1500年前の先祖にふれる。

  いちご狩り用観光施設(カフェ 兼 作業場)の建設がついに始まりました。 工事の工程表に「中野ストロベリーファーム新築工事」と記載があります。じ~んです。     最初に行う工事は浄化槽の埋設工事だそうです。当然と言えば当然ですが。 それから建物の基礎工事、給排水工事、土間工事の順番で工事が進んで行くようです。   今回の工事にあたり、一つだけ懸念事項がありました。 それは、 […]

  • 2021.09.06
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いちご農家は儲かるか?新規就農しても大丈夫?あといちご狩りハウスの進捗も。

  結構な頻度で質問されるタイトルの件       結論から言わせていただきますと、いちご農家は儲かるし、これから新規就農してもまったくもって大丈夫です!   なぜそう言い切れるかというと、私でも出来たからです(^-^; さらに、私がいちごの生産をしている地域でもそうなのですが、生産者の高齢化がどんどん進み、引退される先輩方がたくさんいらっしゃいま […]

  • 2021.09.03
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混沌とした世界でカオスを味わいつくす。ランチは天ざるで、陰謀を語る。

  カオスの中にいる。   無秩序で混沌とした環境に身を置いていると、予測不可能な事象が次から次へと私に襲いかかってくる。 人間はそのような環境に身を置くと「なぜ?」という疑問が心のなかに幾度も湧き出し、それが成長のきっかけになると言っていた人がいた。多分偉い人。   ※混沌の6畳間封鎖中     私の場合、混沌の中に身をおいたとしても「なぜ?」が生まれてこない。 今 […]

  • 2021.09.01
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そろそろ定植の準備をする時期が到来した、つまり秋

  夏の終わりと聞くと寂しい気持ちになってしまうのは世界人類共通の感情なのか、それとも日本人特有のものなのか。 これは次の研究課題といたします。   学生の頃に教わった和歌やら詩やら俳句やら何だったのかは詳しくは覚えていませんが、秋関係については、もの哀しさっぽい雰囲気を詠んだものが多かった気がします。     とりあえずは平安時代を生きた諸先輩方も、今を生きる私たちと近しい感情をもって […]

  • 2021.08.30
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夏の終わりに思う事と私の身体のB/S(バランスシート)について

  子供の頃の今日は絶望のど真ん中にいた。 夢のような40数日が、明日1日を残して終わってしまう。 人生ってなんてつらいものなのだろうと、縁側に座りながらぼーっと庭を眺め物思いにふけったものであった。     過ぎ去った日々を振り返っても、まさに字のごとく夢中で遊んでいたため、その期間の記憶がほとんどない。 40日以上あったのに。子供ながらに何か取り返しのつかないとんでもない事をしでかし […]

  • 2021.08.28
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ランナーカットを黙々と頑張る件と(脳内)ドラマの件について

  ランナーカット作業に苦戦しております。 思ったように作業が進みません。         こういう時は無心になり黙々と作業を進めるのが一番です。 自分はランナーカットマシンであると自分自身に言い聞かせます。     一種の自己催眠とでもいうのでしょうか。 完璧な催眠状態になると、まさに無我の境地となり、手足のみがオートマチックに動き出し、その状態 […]

  • 2021.08.26
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10日遅れの巣立ち ~親の愛~

  物語のタイトルのようなブログタイトルにしたかったのですが、才能が追いつきませんでした。     長雨続きで遅れてしまっている苗の手入れですが、本日より次の作業に移ります。 予定より10日ほど遅れています。     次に行う作業にはわりと悲しい物語が内包されているのです。   軽井沢の畑に親苗を植えてからずっと、ランナーを伸ばし、そこから子供の苗を育てる作 […]

  • 2021.08.25
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いちご狩り用ハウスの工事進捗状況

  威風堂々という四文字熟語が頭に浮かびました。         “夕暮時に軽井沢から帰ってきた私が目にしたのは、夕日に照らされ威風堂々たる姿をしたビニールハウスであった” 四文字熟語用例問題の解答として、一般的には不正解となるかもしれないが、私的には大正解です。     苗の手入れの遅れを取り戻そうと必死になっている間に、いちご狩り用ハウスの建設 […]

  • 2021.08.18
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焼き芋について考えてみた件と非公認観光大使就任の件

  「第4次焼き芋ブームが来ているらしい」との情報を友人から入手したのは、今年の5月くらいだったかな。 第1次から第3次までのブームに気づかぬまま、第4次が始まっていた事に驚きを隠せないが。     ブームの火付け役は種子島出身の安納芋らしい。   焼き芋の美味しさとしては「ホクホクで甘い」が常識だった世の中に、「ねっとり甘い」という大胆な戦略で打って出た安納芋が完全勝利をおさ […]

  • 2021.08.17
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やよいひめ ~私の家系図~ と観光いちご園への思い

  こんにちは「やよいひめ」です。 少しだけ自己紹介をさせていただきます。     いちご界のスーパースターである栃木県出身の祖母「とちおとめ」と、群馬県出身の素朴な祖父「とねほっぺ」が出合いました。     私の好きな映画に例えるならば「ノッティングヒルの恋人」になるでしょう。 ジュリア・ロバーツ演じる有名ハリウッド女優とヒュー・グラントが演じる平凡な男性が出合い、 […]

  • 2021.08.16
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Rainy Days And Mondays~雨の日と月曜日は~

  雨の日の月曜日はいつも気分が落ち込むと、カーペンターズのカレンさんが歌っていました。 とても古い話です。       世間のほとんどの人は、月曜日が一週間の仕事始めですので憂鬱な気分になってしまうのでしょう。 サラリーマン時代の私もそうでした。   自営業(いちおう会社経営者)となった今はまったく曜日を意識しなくなりました。 私の営む仕事は農業ですので、業態的に外 […]

  • 2021.08.12
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ミーティング兼施設見学兼プチ社員旅行(当社一人参加)

  どこをどう勘違いするとそうなるのか自分でも不思議なのですが、A駅に午前10時集合という連絡事項を、A駅に午前8時集合と思い込んでいました。 間違いに気が付いたのは午前8時A駅改札においてです。     そんな感じでスタートした今回の旅ですが、目的は、観光農園のミーティングと私の癒しです。 例年であればこの時期は、沖縄にスキューバーダイビング・ウエイクボード&ゴルフ(ビール&泡盛)など […]

  • 2021.08.11
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いちご狩り用ハウスの組立が始まりました

    昨日は帰宅が遅い時間だったので気が付きませんでしたが、今朝確認したらハウスの柱が立っていました。 ついにハウスの組立が始まりました。     朝焼けに照らされる柱を眺めていると、年甲斐もなくワクワクしてしまいます。     おじさんになってもこんなに心がときめくことがあるんだなと感心してしまいました。     天気予報によると、しばらく雨が続くそうな […]

  • 2021.08.09
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藤岡グルメ紹介 うどん編と白い粉について雑感

饂飩(うどん) 出典:フリー百科事典『Nakanopedia(ナカノペディア)』 うどんは、母親が小麦粉を練って長く切った麺、またはその料理である。農繁期の忙しい時期や、うっかりご飯を炊くのを忘れてしまった時などに作ることが多く、汁で煮込んだり、茹でて水で冷やしたうどんを暖かい汁につけて食べるのが一般的である。   と、私の事典にあるように、うどんは母親が作ってくれる食事のレパートリーの […]

  • 2021.08.08
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野球「侍ジャパン」金メダルおめでとうございます

素晴らしい試合でした。 昨日の感動をかみしめながら、毎度おなじみの軽井沢にて苗の手入れをしています。 無観客試合だったのがとても残念です。 現地であの感動を味わいたかった。 仕方のないことですが。     私の趣味の一つにスポーツ観戦があります。 特にここ数年は、独立リーグの「群馬ダイヤモンドペガサス」の応援に力を入れています。 可能な限り球場へ足を運ぶようにしていますので、い […]

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