- 2021.10.24
いちご栽培におけるマルチ張りの重要性と、群馬県藤岡市の美味しいものについて
いちご栽培にとって、とても需要な工程であるマルチ張りを行いました。 マルチとは、写真に写っている白い巨大なビニールシート状のものの事です。 このマルチで畝をすっぽりと覆い、いちご苗の部分に穴を開け、苗だけをぴょこっと出すのがマルチ張りの作業となります。 ↓この白いシートがマルチ →昨年のマルチ張りの様子はこちら 作業は大変なので […]
いちご研究所長のつぶやき
- 2021.10.21
いちご狩り観光農園プロジェクトがどんどん進んで行く～、私の担当しているところ以外が、、、の話
観光いちご園開業まであと2ヶ月！！ いちごの栽培は、土耕栽培も新規の高設栽培も順調。 苗も無事に活着してくれたようで、元気にすくすく育っている。 すでに花芽を上げている苗もちらほら。 いちごの栽培については、10数年のキャリアがあるので、よほどの事がない限り例年通り問題なくできると思う。 高設栽培についても、県の専 […]
- 2021.10.15
いちごの高設栽培施設の苗が活着して元気になった件と天敵バトル案件
ここ数日で、高設栽培施設に定植したいちごの苗たちが生き生きしてきました。 定植後、うまく活着できない苗が何本かあり、全体的に元気がないような感じでしたので、かなり心配していたのですが、手作業での潅水が効いたようで、シャキッと元気を取り戻してくれました。 やはり全て機械（システムというのかな？）任せとはいかないようです。 まあ、ここまでくればもう大丈夫でしょう。ホッとしま […]
- 2021.10.14
ウワサの都道府県魅力度ランキング2021のニュースを見ながらしたたか酔った10月13日はさつまいもの日
高設栽培および土耕栽培の苗の手入れが完了したので、本日都内で開催される中野ストロベリーファームボランティア懇親会に行く準備をしようと、家に帰る途中、大規模家庭菜園的稲作がそろそろ稲刈りの時期を迎えるので、様子を見に行ってみた。 すると・・・ 畦が伸びた雑草で大変なことになっていた。 この状態は、農を生業とする私に […]
- 2021.10.12
歓喜！速水くんが群馬から巣立ちます～！北海道日本ハムファイターズへ（少し寂しい）
やりましたー！！ 速水くん（群馬ダイヤモンドペガサス所属 捕手99番）、10月11日（月）に開催された2021プロ野球ドラフト会議にて、北海道日本ハムファイターズの育成ドラフト指名選手2位指名を獲得しました！！ 高校を卒業してから苦節６年。 毎年地元の上毛新聞ではドラフト注目選手として紹介されていましたが、やっとです。 やっとＮ […]
- 2021.10.10
高設栽培の苗に新葉が出た件と、新規就農はいちごが儲かるからいいよ～（条件付きだけど）と言いたい件
10月10日（旧体育の日） 高設栽培施設に定植してから一週間が経過し、苗には可愛い新葉が出てきました。 ボランティアの皆さん～、苗は元気に育っていますよ～！！ この一週間、定植の際に根が乾燥してしまったせいか、活着の悪かった苗の植え替えをしたり、予想外の高温で、乾燥してしまった培養土に手作業で潅水したりと、ドタバタしておりました。 […]
- 2021.10.06
栗とサツマイモでモンブランを作ろうという話をしていたのですが・・・
10月2日、3日 高設栽培の定植以外の出来事 歌詞を載せたかったのですが、近ごろは色々ありますので、Youtubeでどうぞ。 「愛のためいき」 若い頃に観た、大林宣彦監督作品、原田知世さん主演の映画「時をかける少女」の挿入歌として使われていました。 もう何十年も前に観た映画なのですが、この歌がとても印象的で今も頭に残っています。 栗と柿の実を見るといつも頭 […]
- 2021.10.05
群馬ダイヤモンドペガサスリーグ優勝！
記事にするのが少々遅れましたが、2021ルートインBCリーグプレーオフ決勝ラウンドにおいて 群馬ダイヤモンドペガサスのリーグ優勝が決定しました！ 3年ぶり5度目の優勝です！ 今年のペガサスは強かった～！！ 私の推し選手も大活躍の一年です。 速水捕手（99番）は中地区のホームランと打点で2冠達成で、打点はリーグ1位。 […]
- 2021.10.04
いちご高設栽培の定植と突然のグルメレポート
高設栽培施設に苗を定植しました。 苗を22cm間隔で定植する予定でしたが、点滴チューブに空いている給水用の穴が20㎝間隔であいているので、それを目印にして20㎝間隔で定植する事に急遽変更しました。 22㎝間隔がわかるガイドテープを作ろうと思っていましたが、手間が減りました。 点滴チューブの給水穴をガイ […]
- 2021.10.01
観光いちご園開業まであと3ヵ月と培土のアク抜き作業と点滴について
10月になりました。 二桁の月になると、今年もラストスパートだな～と毎年思います。 観光いちご園とカフェの開業まであと3ヶ月。 来年の1月開業に向けてこちらもラストスパートです。しかし、やることが多い(^-^; 今日は週末の高設栽培施設への定植の準備をしました。 培土にしっかりと水分を含ませる作業と、培土のアク抜き作業など。 培土アク抜き作業は初めてなので、教わったとおり […]
- 2021.09.30
苗が活着した件の業務連絡と、茨城県との接点があまりない事に気づいた9月末日
定植から約１週間がたちました。 今シーズンはいちごの苗を必要以上に大きくしないよう肥料を与えずに育成したので、ひょろっとした感じの苗になってしまいましたが、新葉が元気に上がってきたので無事に活着してくれたようです。ホッとしました。 ※活着とは苗がちゃんと根付いてくれることです。 あとはじっくりと丁寧に育てていけば、今年も美味しい […]
- 2021.09.28
藤岡グルメ紹介第2弾 みやご食堂の“みやご”はみやご山のみやごです
藤岡グルメ紹介コーナー第二弾！ 今回は藤岡市で一番有名な飲食店である可能性が非常に高い「みやご食堂」さんです。 テレビ番組や有名ユーチューバーさんが紹介しているので、今更感が否めないのですが、地元民ならではの食レポなどに挑戦してみたいと思います。 みやご食堂さんと言えば、極太麺が特徴ですが、私の記憶だと、昔はもっと太かったような気がします。 […]
- 2021.09.27
高設栽培システム定植日決定とイノチオストロベリーハイポについて
新しいいちご狩り用ハウスへの定植日が決定しました。 【開催日】 ⭐️10月2日(土) 午前 軽井沢で苗取り作業 午後 定植準備 ⭐️10月3日(日) 定植作業 今回もたくさんのボランティアの方がいらしていただけることになりました。 ありがとうございます。 高設栽培の定植は初めての経験で、いまいち勝手がわからないので、事前に勉強し […]
- 2021.09.23
怒涛の一週間で定植がなんとか完了！ボランティアさん感謝です
怒涛の一週間でした。 定植作業はいちご生産者にとって一大イベントです。 定植の時期を逃すといちごの収穫時期がずれてしまいますので必死です。 軽井沢で大切に育てたいちごの苗を、育成場から抜いたらすぐに定植してあげたいので、一気呵成に作業を進める必要があります。時間との勝負です。 今年もたくさんのボランティアの方が参加してくださったので、既存のいちごハウスへの定植が無事に終 […]
- 2021.09.17
新規就農希望者の質問に答えるも、個人的な意見すぎて参考になるかどうか・・・のコーナー
定植の準備がなんとか整ったので、久しぶりにテレビでも観ながらゆっくり晩酌でもしようと、幸せになれるセット（ビール、ワイン、かつおのたたき等(^-^;）を自室に持ち込む。 自分で切って盛り付けたかつおのたたき。美味い～。 土佐に生まれたかった！ このところずっと遅れ気味だった作業もなんとか見通しがついてきたので、ホッとしている。 こんな時に飲むお酒は非常に美味しい。（こんな時に飲むお酒 […]
- 2021.09.16
速報！群馬ダイヤモンドペガサス 中地区優勝決定！
うれしぃ～～～～～～～～～～～～～～！ BCリーグ中地区優勝 群馬ダイヤモンドペガサス 66試合 38勝19敗9分 勝率.667（9月15日現在） 素晴らしい成績です。 3年ぶり8度目の地区優勝 強いダイヤモンドペガサスが戻ってまいりました！ 私の推し選手、速水くん（背番号99）と田代くん（背番号22）大活躍です。 速水くんはあとホームラン1本で、打点と合わせて2冠達成です。 […]
- 2021.09.13
観光いちご園YouTubeチャンネル開設のための練習で台本風に書いてみた。秋。
テイク１ え～、本日は軽井沢に来ております。 ここ軽井沢はすっかり秋の気配にラッピングゥ～ テイク２ 今日は朝から軽井沢に来ております。 ここ軽井沢の育苗場はすっかり秋の気配に包まれています。風が気持ちいいです。 あと数週間もすると紅葉が始まりあたり一面を真っ赤に染め上げる事でしょう。 “もみじ”を漢字にすると“紅葉”となり […]
- 2021.09.11
農機具アベンジャーズの活躍がなかったら、私のほぼ一人いちご栽培は不可能でしょう。
農業は昔ほど重労働ではありません。 確かに土と格闘しますので汚れはしますが、これも昔ほどではありません。 少人数（私はほぼ一人）で、効率よく栽培・収穫ができるようになりましたので、利益率もかなり向上しています。 ただ、新規就農するにはいろいろな障壁がありますので、簡単には行かないのですが。 そんなもやもやを解決できる方法はないものかと考える晩秋です。 […]
- 2021.09.10
いちご栽培ハウスの中心で〇〇を叫ぶと虹がでた。と、りんごのこだわりいちごでも。
※畝上げ専用マシンについては後日解説いたします。 新規就農者のための解説シリーズとして。 遅れている軽井沢でのランナーカット作業の合間をぬって、いちごの苗を定植する準備でハウス内に畝を上げていたら、いつもより盛大に土ぼこりが立つので、もしかしたら土壌に水分が足りなかったかもしれないな～と思いながらも、まあ大丈夫だろうと思い（忙しいし）、作業を続けて何とか終わらせたが、次の日に畝を […]