軽井沢で育ついちごの苗 新年度は軽井沢からスタート ～良いいちごの苗の見分け方～
軽井沢は快適です。清々しいです。ここ軽井沢の標高1,000メートルの気圧は、人間が最もリラックスできる状態であるとか、心拍数が適度に上昇し、細胞が活性化されるので非常に健康良いんだぞと、以前、居酒屋のカウンターで隣り合わせになった、泥酔おじ...
いちご研究所長のつぶやき
軽井沢で育ついちごの苗 
食べたり飲んだり…その他 年度末のお祝いで肉祭り
早いもので、7月末日をもって2期目の決算を迎える事になりました。というか無事に迎える事ができました。いちごをご購入いただいたお客様と、当園の運営にご協力いただいた皆様に感謝です。本当にありがとうございます。脱サラして十数年、会社を設立して2...
いちご狩りハウス・カフェ建設工事 いちご狩り観光農園施設（名前はまだない）の建設スタート
「中野アグリラボラトリーのチャレンジプロジェクト」が始まって、早20数年が経ち、具体的な準備期間が約2年。先日、基礎工事が終わった観光いちご園用ハウスに引き続き、カフェおよび直売所機能を持った、いちご狩りの受付兼作業場となる施設（長っ！）の...
軽井沢で育ついちごの苗 軽井沢でしていること
中野ストロベリーファームでのいちご栽培において、この時期メインとなる仕事が苗づくりです。苗の良し悪しは、いちごの品質と収穫量、つまり結果に直結しますので、美味しいいちごを生産することに、（ほぼ）命をかけている私といたしましては、人生において...
食べたり飲んだり…その他 スパイダーモア活躍す！
田んぼの草取りは、稲作におけるメイン業務ですが、それに匹敵するくらい大事な業務が畦（あぜ）の草刈りなのです。畦を雑草だらけにしておくと、風通しが悪くなり、病害虫の発生源となってしまいますので、常にきれいに刈り込んでおく必要があるのです。そういうわけで、本日は軽井沢へはいかずに、畦の草刈りをしました。いちごの苗の手入れをさぼった訳ではありません。これも大事な仕事なのです。
いちご狩りハウス・カフェ建設工事 観光いちご園用 ハウス建設工事 基礎工事完了
観光いちご園用ハウスの基礎工事が終わりました。沓石（くついし）の上からコンクリートが流し込まれ、しっかりと固定されました。コンクリートが完全に固まるまで、このままの状態で10日間ほど放置し、来月4日から作業が再開されるそうです。楽しみです。
軽井沢で育ついちごの苗 いちごの苗の手入れに軽井沢へ
当園では、いちごの苗を軽井沢で育成しています。当園のメインのいちごは「やよいひめ」という品種で、「とねほっぺ」と「とちおとめ」の交配種に、さらに「とねほっぺ」を交配し、2005年に誕生した、群馬県オリジナルのいちごの品種です。やよいひめは、...
いちご狩りハウス・カフェ建設工事 観光いちご園用 ハウス建設工事 2日目
昨日より始まった、ハウスの建設工事が猛暑の中、急ピッチで進められています。2日目の今日は沓石（くついし）の埋設（？）工事が進められていました。工事が始まったばかりですが、完成が待ち遠しいです。
いちご狩りハウス・カフェ建設工事 観光いちご園用 ハウス建設工事スタート！
中野ストロベリーファーム観光いちご園用のハウス建設工事が始まりました。工事初日は、ハウスの柱を立てるための基礎となる沓石（くついし）を埋めるためにレベルをとる作業と、水はけを良くするための溝を掘る作業から始まりました。