海苔

  • 2022.06.23
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味の大関とラーメンの海苔について思った事(軽井沢の畑にて)

  最近はまた軽井沢の畑へ毎日のように通っている。 昨年の記事にも何度も書いているが、ここでもくもく作業をしていると、色々な事を考える。   今日はまた、その考え事・・・、いや、思いつき・・・、 いやいや、「思考」(←恰好よく言ってみただけ)について書きたいと思う。       加齢とともに食の好みが変化するという件については今更の中の今更であるた […]