食べたり飲んだり…その他

早いもので、7月末日をもって2期目の決算を迎える事になりました。というか無事に迎える事ができました。いちごをご購入いただいたお客様と、当園の運営にご協力いただいた皆様に感謝です。本当にありがとうございます。脱サラして十数年、会社を設立して2...

田んぼの草取りは、稲作におけるメイン業務ですが、それに匹敵するくらい大事な業務が畦（あぜ）の草刈りなのです。畦を雑草だらけにしておくと、風通しが悪くなり、病害虫の発生源となってしまいますので、常にきれいに刈り込んでおく必要があるのです。そういうわけで、本日は軽井沢へはいかずに、畦の草刈りをしました。いちごの苗の手入れをさぼった訳ではありません。これも大事な仕事なのです。